Canequeira, brocca per l'acqua della Valle del Jequitinhonha

di Alessio Surian

"Jequitinhonha" significa "fiume lungo e pieno di pesci". Nella Valle del Jequitinhonha (nella regione nord-orientale dello stato Minas Gerais, Brasile), la canequeira (brocca che in questa variante ha il bordo seghettato) era utilizzata per travasare e portare l’acqua potabile dal recipiente che la conservava ai bicchieri, evitando così che le persone riempissero questi direttamente, dopo avervi già bevuto, immergendoli nel recipiente principale.
In questa regione convivono la scarsezza delle risorse idriche accanto all’abilità dei suoi abitanti nel costruire “filtri d’argilla” che sanno mantenere l’acqua fresca e pulita. Rispetto a questi ultimi, vi invitiamo ad approfondire leggendo il seguente articolo:
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